25 jul. 2013

Pik(s) of week(s)


Bueno.. a ver si logro ponerme al dia con las fotos del proyecto 52 semanas!

Semana 24 ( del 12 al 18 de junio)




Semana 25 ( del 19 al 25 de junio)

Un Break - Foto tomada con el celu

Semana 26 ( del 26 al 2 de julio)

Foto tomada con el celu

Semana 27 ( del 3 al 9 de junio)
Foto tomada con el celu



Semana 28 ( del 10 al 16 de julio)
Foto tomada con el celu

Semana 29 ( del 17 al 23 de julio)

Foto tomada con el celu

21 jul. 2013

Un budín de ensueño...


La verdad que el saldo de la primer semana es raro... Pude hacer mucho menos cosas de las que esperaba y menos aún de las que me hubiera gustado... Pero... tambien pude hacer cosas que habitualmente no hago como remolonear en la cama hasta pasadas las 9 y media,  dedicar un buen tiempo a cocinar, sopas, panes, guisos, y unas cuantas cosas mas... ( estoy segura que la balanza al final de la pxma semana se va a dar por aludida)....

Este budín lo preparé hace unos dias para la merienda con el profe de música de mi enano...
El le está enseñando a tocar el Adagio del Concierto de Aranjuez (una de mis piezas musicales favoritas) y a mi me pareció justo, celebrar con algo bien rico...



Para este budin de mandarinas se necesitan

3 mandarinas de cascara sana
1 taza de harina leudante
1 taza de azucar
2 huevos
1/3 taza de aceite neutro ( yo use girasol primera prensada en frio)
Semillas de girasol
Semillas de amapola..

Procedimiento

Primero lo primero... y eso es prender el horno bajito, para que tenga buena temperatura pero sin arrebatar el panificado.

Luego se lavan bien las mandarinas y se les quitan todas las semillas... Lo que yo hago es partirlas a la mitad horizontalmente  para que de ambos lados queden medios gajos... y luego con la punta de un cuchillito filoso, voy sacando las semillas. Este es en realidad mi procedimiento habitual para comer kilos y kilos de mandarinas, ya que no me gusta ni medio morder un gajo y encontrarme las semillas...

Una vez lavada y des-semillada la fruta hay que procesarla con cáscara y todo.
Yo la puse en un jarro lechero amplio y les pase la minipimer...  una vez procesada, se le incorpora lentamente los huevos, la harina, el azúcar y el aceite.. cuando la mezcla esta bien integrada yo le agregue unos puñados generosos de semillas...
Lleve todo a un molde de budin aceitado y enharinado y lo mande al horno mediano tirando a suave por  algo mas de 45 minutos...

El resultado final es el que ven en las fotos y una fragancia en toda la casa a torta recien horneada...

Es un budin muy  facil de hacer, sabroso y encima no tiene conservantes....

Si se animan a probarlo,¿me cuentan como les sale?

Linda semana para todos!

PD.. Quiero confesar que la taza de la Liga de la Justicia es mia y solo mia... : =)






14 jul. 2013

Seminarios de Agosto!


Ya están las fechas de Agosto! :)


Iniciación al crochet       -->Ver la propuesta

*Sábado 3 de Agosto de 14 a 17 hs
*Sábado 24 de Agosto de 14 a 17 hs


Técnicas cuadradas       --> Ver la propuesta
*Sábado 10 de Agosto de 14 a 17 hs



Y de paso les cuento que por primerisima vez en tres años me tomo un semi receso invernal!
Si.... ! El emprendimiento no va a estar del todo de descanso, pero si a media máquina, mas que nada  trabajando con las cuestiones administrativas.. Pero las agujas... las agujas (y mis cervicales) se van a tomar casi  2 semanas de descanso...

Ojalá me alcance el tiempo para hacer al menos la mitad de las cosas que tengo en mi lista! :)

Lindas y felices vacaciones de invierno para los niños en edad escolar... dos semanas de fiaca, juego, descanso, tardes de chocolatada y bizcuchuelo, vida sin prisas y mucho mas.. Y para los padres, la oportunidad de disfrutarlos un rato mas de lo habitual en casa!

11 jul. 2013

Sobre sueños que se vuelven realidad, y mis ganas de cambiar el mundo

Anoche de madrugada me despertó la lluvia. No era una tormenta llena de truenos..
Era una lluvia persistente y casi silenciosa.
Yo soñaba que me mojaba mucho y al instante me desperté sabiendo que tenia que armar la logística de emergencia... Mover las piedras de los gatos de lugar, y si aun era posible, rescatar la ropa a medio secar del tender. 

Estuve pensando bastante si este post iba con al linea editorial del blog,  Pero, a decir verdad este blog no tiene una linea editorial muy definida y yo siempre preferí que así fuera. Así que acá estoy... Escribiendo...  

Ayer fue un día por demás intenso. La gente de Cascote,  un perro macanudo finalmente logró encontrarle un hogar al viejito Saja. Si!!! Ya tiene casa!

La tarea llevó cientos de post.. Fede, que es quien lleva adelante esta página, tiene una energía increíble y armaba publicaciones llenas de buena onda como por ejemplo esta...

Acá está la foto original

 Después de seguir la historia de este  viejito  por casi  seis meses, evidentemente quede sensibilizada.  Y anoche durante el insomnio,  con el negro Ringo acurrucado sobre la mi almohada y sus patas sobre mi cabeza se me dispararon mil ideas.

Yo no soy activista, ni proteccionista, ni nada.  y hasta hace un poco mas de tres años los gatos me daban fobia. Si. Asi como lo leen. Sin embargo, cuando mi hija mayor lo rescató a Elmer (el gato que sale en casi todas las fotos), termine a ccediendo a que se quedara en casa hasta encontrarle un hogar porque hacia demasiado frió para que estuviera en la calle (los detalles de como este mimoso logró conquistarme quedan para otro post).

Las ideas se conectaron solas y ya no pude volver a dormirme.

No se necesitan gestos extraordinarios, ni proezas, ni una dedicación full time para cambiar el mundo.
y por supuesto no necesitamos ser super-heróes para cambiar la vida de alguien..

Los que más necesitan, suelen ser invisibles. Muchas veces pasamos a su lado sin siquiera registrarlos.
Algunas veces, no los vemos porque vamos apurados, otras porque es nuestro recurso de emergencia contra el dolor. Mirar alrededor y verlos implica tacitamente que ya no vas a poder pasar mirando hacia otro lado. Y verlos lleva la aceptación de que uno no puede salvar y ayudar a todos. Lleva consigo también, un proceso de humildad donde uno comprende que no somos Superman sino más bien meros instrumentos, muchas veces regidos por una fuerza mas grande ( Dios, Universo, o como cada uno quiera llamarlo).

Quiza solo nuestra ayuda no baste. Quiza se necesiten muchos ayudando... Pero cada uno de ellos sin duda es parte del engranaje que obra los milagros. Me gusta el ejemplo de los granitos de arena que  solos son despreciables y casi imperceptibles, pero juntos, pueden formar una maravillosa playa.

En definitiva, anoche, de madrugada me quedé pensando que la cosa es animarse a soñar.
Porque muchas veces, los sueños son reales, como el de la lluvia o el de la familia para Saja
Y que no hay comunidad que trabajando en equipo no sea capaz de vencer la adversidad.


Aprovecho y les dejo un precioso instructivo que armó Pichichos Al Rescate  (otra pagina llenísima de buena energía) sobre como proceder en caso de encontrar un animal en la calle que necesite amparo

La imagen original  está publicada aquí





Ya sé que llueve, pero no importa! :)
Tengan todos un bonito dia!

8 jul. 2013

Promo posavasos - Dia del amigo!

Estoy tan contenta con la recepcion que tuvieron estos posas multicolor... y me gusta tanto pero tanto tejerlos que decidí armar una promo!




Vos le regalas posavasos a tus amigos  y yo te regalo posavasos a vos!



Siiii! Asi como lo lees!

Cada 10 posas que encargás, te llevás 2 sin cargo.





Los colores como siempre, los elegís vos!
Podés encargarlos enviandome un mail a lindocachivache@gmail.com


La promo estará vigente hasta el viernes12  a última hora y la cantidad de posavasos que puedo tejer es limitada asi que si te copa la propuesta, no dejes el pedido para último momento!

Linda semana llena de color para todos!